



Бургер-бар
Бургер Восточный — 65
Котлета из куриного и бараньего фарша с соусом из зелёной тхины, с добавлением ароматных пряных приправ, с кольцами помидора и красного лука
Чизбургер — 65
котлета из говяжьего фарша, сырный соус, листья салата, кольца помидора, сыр чеддер
Бургер Аргентина — 65
котлета из говяжьего фарша, пассерованный лук, маринованный перец, соус чимичури, салатный лист, красный лук
Бургер Мексика — 65
котлета из говяжьего фарша, соус чипотле, мексиканский гуакамоле, салатный лист, свежий огурец, сыр чеддер
Блю-Чиз Бургер — 65
котлета из говяжьего фарша, салатный лист, луковое варенье, маринованный огурец, соус Блю-Чиз
Тай Бургер — 65
котлета из куриного фарша, кари, салат колслоу, ананас на гриле, соус чили
Бургер Ди Италиано — 65
котлета из говяжьего фарша, соус песто, рукола, кольца помидоров и красного лука, сыр моцарелла
Бургер классический — 59
котлета из говяжьего фарша, салатный лист, домашний соус, кольца помидоров и красного лука, маринованный огурец
Добавки к Бургерам:
Жареное яйцо -7-, жареные грибы-7-, бекон -10-, бекон бараний-12, дополнительная котлета -14-
Салаты
Салат Цезарь с лососем и креветками
-49-
Салат Цезарь с куриной грудинкой
-45-
Насыщенный салат с помидорами шерри, сыром фета, красным луком и базиликом
-45-
Израильский овощной салат
-35-
Дары моря
Креветки в соусе по вашему выбору:
Винно-чесночный,
Сливочный,
Сливочно-сырный,
Таиландский
-79-
Коктейль даров моря с соусом по вашему выбору
Винно-чесночный,
Сливочный,
Сливочно-сырный,
-99-
Кольца кальмаров, обжаренные в панировочных сухарях
-69-
Креветки тампура
-69-
Десерты
Маленькая Швейцария -35-
Шоколадное печенье с безе, кремом маскарпоне, хрустящей корочкой горького шоколада, украшенного кусочками белого шоколада
Белый медведь –35-
Мусс Нутелла с шоколадным муссом на бисквите, покрытые кремом ганаш из белого шоколада
Суфле Альфредо -35-
Горячий шоколадный бисквит, наполненный трюфелем из белого шоколада, покрытый кремом ганаш из молочного шоколада
Три Шоколада – 35-
Крем из белого, горького и кофейного шоколада, покрытый кусочками домашнего шоколадного печенья
Кальяны
Арбузный -50-
Яблочный -50-
Смородиновый -50-
Лимонно-мятный – 50-
Яблочный премиум -60-
Внимание: курение вредит вашему здоровью!
Закуски
Брускеты с семгой и мягким сливочным сыром
-45-
Паштет из куриной печени
-39-
Карпаччо из говядины
-49-
Домашние соленья
-29-
Сырные кубики
-49-
Луковые кольца
-39-
Крылышки в соусе по вашему выбору
Сладкий чили / барбекю / силан (финиковый мед) / тарияки
-39-
Охотничьи колбаски с острым соусом
-49-
Кубики жареного сыра халуми
-49-
Адамаме (стручковая соя)
-35-
Вареные раки в укропном рассоле 800 гр
-180-
Сырные шарики
-39-
Супы
Французский луковый суп с пармезаном
-35-
Солянка
-49-
Домашние колбаски
Сосиски «Бирлога» со свининой и копченым сыром
-79-
Чорисос из говядины (острые)
-69-
Купаты из баранины
-79-
Ассорти домашних колбасок
-119-
подается с картофельным пюре, квашеной капустой и горчицей
Основные блюда
Синта говядина 360 гр, подается с овощами , приготовленными на гриле
-109-
Копченый брискет 240 гр, подается с картофелем-фри
-79-
Свиная рулька подается с картофелем «паризьен»
-109-
T-Bone из баранины 360 гр, подается с овощами, приготовленными на гриле
-119-
Копченый антрекот 400 гр, подается с овощами, приготовленными на гриле
-139-
Куриный стейк 300гр, подается с картофелем-фри
-69-
Стейк филе 270 гр, подается с овощами, приготовленными на гриле
-129-
Цыпленок 400 гр, подается с картофелем-фри
-89-
Копченая курица, подается с картофелем-фри
-99-
Гусиная ножка в сладком соусе
-89-
Стейк лосося 220 гр, подается с зеленой фасолью
-89-
Копченая форель 500 гр
-104-
Запеканка из сезонных овощей с гречневой кашей в кокосовом соусе
-59-
Блюда от шеф-повара – спросите у официанта